Une visite de fabrication du pain d'épice
a la maison du pain d'épice de (hi hi hi lire sur le banc)
A craquer fine et raffinées
Pour les cuisinières anciens moules
A gâteau le kogglof et pain d'épice
remarquer sur la photo un objet qu'on croyait une invention récente
Il y a tellement de vieil objets de tous les corps de métier que je n'ai pas put tout photographier
AAAH carte photo pleine
j'en ai supprimer pour la suite ayant garder celles en rapport avec le pain d'épice
Et oui le secret de fabrication de pain d'épice !!!
On peut faire de belles comparaisons entre l'ancien et le moderne semi industriel
Pétrir la pâte
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